餐具消毒融入共享经济，助力食品安全

10月8日上午，山东益民餐具集团亮晶晶餐具共享平台新闻发布会在临沂蓝海国际大饭店举行。现场嘉宾与近百家餐饮单位200多人参加了此次活动。本次发布会的成功举行，展示了亮晶晶餐具共享平台的强大功能，让业内外人士眼前一亮。

山东益民集团副总经理郑德尚在发布会上讲到，山东亮晶晶清洁服务有限公司是一家正规审批的餐消企业，公司引进先进的洗碗机流水线、污水处理设备，并设立自检化验室，确保每批餐具都经过严格检测。

山东亮晶晶清洁服务有限公司总经理李文健，为嘉宾详细介绍了亮晶晶餐具共享平台。李文健表示，亮晶晶餐具目前已在郯城、沂水、罗庄、临沭、半程设立分公司，日产量30万套。

“目前市面上的消毒机往往消毒时间普遍较长，而今天我们推出的这款消毒机仅仅只需80秒即可完成餐具的消毒。”李文健说，“亮晶晶”共享蒸汽机主打三大特点，速度快、温度高、配套设施完善，“这款共享蒸汽消毒机的配置也有很多，除了消毒主机外、电源线、说明书外，我们还将其相应配套了10个消毒篮和2个消毒篮架。”

在发布会上，亮晶晶餐具工作人员进行了现场演练，向大家介绍了“亮晶晶”共享蒸汽机。省时省力、操作方便、卫生清洁的“亮晶晶”共享蒸汽机引得了现场嘉宾围观，也赢得了全场嘉宾的阵阵掌声。

据介绍，“亮晶晶”共享蒸汽机抛弃了传统的笨重、沉闷的造型，重新设计了适合不同风格餐厅都可以的形象，不管是人来人往的饭店、安静优雅的西餐厅、热闹温馨的中餐厅，还是人声鼎沸的食堂，都能很好地融入其装修风格中，绝不会显得突兀或是尴尬。因为是采用了不锈钢的设计，所以很大程度上延长了机器的使用寿命，不仅防锈防腐，还防水防脏，清理起来也是非常方便省事的。

“使用共享消毒蒸汽机，每天只需2元钱，就能让消费者用上安全洁净的餐具。”发布会推出的共享消毒蒸汽机，不仅能够轻松完成餐具的清洁工作，还能解决消费者对餐具卫生的信任危机，而且不用直接购买设备，使用费用极低。

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