以前是快餐界“巨头”，现在连老顾客也不再去，它究竟变多难吃？

2019-10-10 10:49:40 来源：互联网阅读：0

以前的沙县小吃，几乎开遍了中国各地！尤其是各个学校的附近，人气那是相当火爆，还被大家评为快餐具的“巨头”之一。然而，为什么沙县现在连很多老顾客也不再去了呢？它究竟变得有多难吃？

其实，沙县小吃里的美食种类非常多，在吃腻了学校食堂的时候，到沙县随便点几样小吃，既可以管饱有非常好吃，真的是再划算不过了！因为他家分量给得很足，味道不说特别让人惊艳，但是至少有种家常菜的感觉。可惜现在的沙县早就不比从前了，很多店里的菜不仅味道变得越来越差，给的分量也没有以前多，而且价格也涨了一些。这就难怪许多老顾客也不爱吃，开始寻找其他物美价廉的快餐店了。

再加上如今外卖行业的火爆，还有火锅、串串、麻辣烫等，以及各种极具特色的小吃店也纷纷推陈出新，变得越来越受吃货欢迎，那么不愿改变的沙县小吃自然就少有人问津了。而且沙县大多都是夫妻俩开店，很难跟上变化过快的美食潮流。还有一个原因就是，许多沙县小吃的店服务也不够到位，比较夫妻店人手并不是那么足够。而且有些店在卫生方面也不太好，甚至还有被顾客看到过的时候，这样长久下去的话，谁还会去吃呢？